新年あけましておめでとうございます。
今年もマイペースで更新していきますので、よろしくお願いします。
お天気のよいお正月を迎えることが出来ました。
基本的にお正月はのんびりで、今日も午前中に廣田神社に初詣に行っただけで、家でお昼から飲んでいました。
今年の初飲みは勝沼醸造の祝という白ワイン。
勝沼醸造のワインは、渋谷の食幹の佐藤さんから教えてもらってから和食の時に好んで飲んでいます。
ほんとうはアルガブランカが欲しかったのですが、本数が少ない上に伊勢志摩サミットで使われて人気が出たようで最近はお目にかかれません。
そんなわけで、おせちに合わせて、同じ勝沼醸造さんの祝をゲットして今年のスタートとしました。
文字どおり「祝酒」で、ふっくらとした味わいで和食に良くあいました。
さて次は何を飲もうかな〜