ヨーグルトも出来るので空いた時間に増産です。 炊飯器、圧力鍋を使った酵素玄米の作り方をご紹介。【分かりやすい動画付き】ストレス緩和やダイエットにも効果的？酵素玄米で得られる効果や、自宅でカンタンに続けられるコツ、酵素玄米をつかったおすすめのレシピなどをご紹介しています。【管理栄養士監修】 寝かせ玄米とは、玄米と小豆・塩を入れて圧力鍋で炊いたご飯を2日以上保温したもののことで、寝かせ玄米や酵素玄米とよばれるものです。 通常の炊飯器で炊いたものよりも、もちもちとして、日が経つ程に色は黒っぽくなっていき、粘り気も強くなってきます。 炊飯器や鍋でおいしい寝かせ玄米が作れる！ 寝かせ玄米の作り方やポイントをご紹介しましたが、いかがでしたか？ 小豆や水の分量はあくまでも目安なので、お好みで多い・少ないなど調節してみてください♪ また、小豆を黒豆にしたり、雑穀を加えたりなどのアレンジもいいですね。 玄米は健康にいいと聞くものの、食べづらいと思っていませんか？そんな方におすすめなのが「寝かせ玄米」。寝かせ玄米は食べやすく、お家で作れます。この記事では、寝かせ玄米の健康効果から炊飯器・圧力鍋を使った炊き方を解説。また、なでしこや酵素玄米Laboなどのおすすめ炊飯器… 寝かせ玄米はその名の通り、炊飯器で3日ほど寝かせてから食べるのが基本ですが1日目からでも食べられます。 必ずしも3日間保温させてからじゃないと食べられないというわけではないのでご安心くださ … 炊飯器，日本美健 CRP-HJ0657F CUCKOO クック 超高圧 Genmai 炊飯器 NEW 圧力名人 5.5合炊き 発芽玄米 発芽酵素玄米 玄米 雑穀米 もちもち玄米 寝かせ玄米 煮物 Nedan 蒸し物マルチ調理 Gou - MOTIONINFOSTUDIO.COM . 酵素玄米炊飯器を使えば、とても簡単に美味しい酵素玄米を炊くことができます。 そこで！「ご飯が感動するほど美味くなる酵素玄米炊飯器」おすすめを3つ！ご紹介いたします。 3つとも寝かせ玄米、発芽玄米、長岡式玄米、もちろん白米も炊けますよ♪ 今の炊飯器（玄米炊きコースが付いているもの）であれば、簡単で美味しく玄米が炊飯できます。 まず初めに. 色んな炊き上げモードがあり炊き込みご飯も美味しく出来ました。 玄米の炊き方（土鍋） 土鍋も炊飯ジャー同様、なかなか柔らかくもちもちには炊き上がりませんので、 一晩や、日中浸水させておくことが良い でしょう。 火で炊く分、炊飯器よりは美味しいという方が多い … 「炊飯器でもちもち食感！玄米のびっくり炊き」の作り方。☆話題入り☆超簡単！玄米の炊き方。秋田の“びっくり炊き”を炊飯器で。急速コース2回で終わり！吸水時間0でモチモチ食感♪ 材料:玄米 … もちもち寝かせ玄米 by 料理研究家鈴木沙織 炊飯器でも、ちょっとのコツでもちもち美味しい寝かせ玄米ができちゃいます！ 今回はもち. 1洗米. 2019/02/07 - 「いちばん美味しい酵素玄米 寝かせ玄米」の作り方。【炊飯器で炊きます】もちもち美味しい酵素玄米白米の倍 消化しやすく 栄養価は何倍にも！デトックス効果も抜群 材料:玄米、小豆、水.. 炊飯器でもちもちの酵素玄米、作ってます♡長岡式酵素玄米の講習会に行ったり、レトルトも試しました。本も読破。今話題の【酵素玄米、寝かせ玄米】のすべてを、わかりやすく、全力でまとめました！腐らない？冷凍ok？などの疑問もスッキリ解消っ。 少し多くの水と長めの時間で炊きあがったご飯は、通常炊飯より甘味が増して美味しかったです。 寝かせ玄米は、3日〜4日寝かせたものがもちもち感が強く、甘みとうまみもあり、おいしく召し上がっていただけますが、必ず寝かせなければいけないものではありません。「炊き立てが好き」という方は炊いたその日から食べ始めてokです。 友人も何人か欲しいと言っていて、紹介しています, ["https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/5177sG8PHTL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/51XKe+kaSuL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/51VOlSchEEL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/51TBkTrkrIL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/519hqIIhVoL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/61MvYTHychL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/517EX5znD7L.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/51Z1KgezGWL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/51YuDu8xnOL.jpg"], [{"site":"Amazon","url":"https://www.amazon.co.jp/dp/B086XM7YQ3?tag=ranking-oh-22&linkCode=osi&th=1&psc=1"},{"site":"楽天","url":"https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/17b592bb.218bc1d1.17b592bd.70a9cb04/_RTcand00000003?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frawfood%2Fatsuryoku-pm-pre2%2F&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Frawfood%2Fatsuryoku-pm-pre2%2F"},{"site":"Yahoo!ショッピング","url":"https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3455710&pid=885779998&vc_url=https%3A%2F%2Fstore.shopping.yahoo.co.jp%2Flohasshop%2Fatsuryoku-pm-pre3.html"}], ブラックダイヤモンドでコーティングしたこだわりの内釜。ブラックダイヤモンドは耐久性が強くさらに、熱伝導率が高い炭素と鉄鉱石が使われています。そのため、お米の芯までしっかりと熱を伝えふっくらとした旨味のあるご飯が炊き上がります。ほったらかしで、2週間の保温が可能です。また多彩な炊飯メニューがあるにも関わらずシンプルな操作はとてもストレスフリーです。1日目から食べられる炊飯レシピもついているので飽きもきません。, [{"key":"メーカー","value":"クチェン"},{"key":"商品名","value":"Premium New 圧力名人"},{"key":"サイズ","value":"幅363 x 奥行270 x 高さ280 mm"},{"key":"炊飯量","value":"玄米4合炊き、白米6合炊き"},{"key":"タイプ（加熱方法）","value":"マイコン式"},{"key":"内釜","value":"-"},{"key":"炊飯・調理メニュー","value":"白米、銀シャリ、おかゆ、炊き込み、発芽酵素玄米、白米早炊き、あま酒、マルチ調理"},{"key":"年間消費電力","value":"146.8kWh"},{"key":"年間電気代","value":"3,964円"}], ["https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/31lvH0Y4mOL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/51-yQVsDDFL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/31xfrfqJ2rL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/41ixof0uAPL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/51nVCP4Ce4L.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/41OrCZqkChL.jpg"], [{"site":"Amazon","url":"https://www.amazon.co.jp/dp/B089LZ6NDQ?tag=ranking-oh-22&linkCode=osi&th=1&psc=1"},{"site":"Yahoo!ショッピング","url":"https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3455710&pid=885779998&vc_url=https%3A%2F%2Fstore.shopping.yahoo.co.jp%2Fnanaji%2Fs-4582455170485-20201122.html"}], 2020年にフルモデルチェンジした「なでしこ健康生活」。炊飯ジャー、発芽機能、圧力鍋、パン発酵焼きの1台4役の発芽炊飯器にバージョンアップ。普通の玄米を全自動で発芽させ、発芽したての玄米ご飯を手軽に炊飯。円熟炊きと言われるプログラムを搭載し、発芽玄米中の玄米をしっかり芯から浸水させることで水中に甘み成分が溶け出します。最短2時間で発芽できる最新技術を搭載。圧力機能も多彩なので、酵素玄米だけではなくさまざまな用途で使用できます。, [{"key":"メーカー","value":"ジーエムピージャパン"},{"key":"商品名","value":"なでしこ健康生活 NHL-2(WH)"},{"key":"サイズ","value":"幅26.0×奥行37.0×高さ25.7cm"},{"key":"炊飯量","value":"玄米/発芽：2～4合、もちもち：1～6合、白米/雑穀/赤飯/おこげ/炊き込みご飯：2～4合、中華粥（お粥）：1～1.5合"},{"key":"タイプ（加熱方法）","value":"圧力炊飯器"},{"key":"内釜","value":"-"},{"key":"炊飯・調理メニュー","value":"もちもち、雑穀、赤飯、お焦げ、中華粥、白米、玄米/発芽、発酵パン（発酵/焼き）、炊き込みご飯、自動洗浄、白米早炊き、雑穀早炊き"},{"key":"年間消費電力","value":"-"},{"key":"年間電気代","value":"-"}], 今までIH炊飯器で玄米を炊いていましたが、パサパサなのが不満で思い切って購入しました。もちもちの玄米ご飯がたけて満足です。おなじお米でも、炊飯器で炊き上がりがかなり違うことに驚きました。あずきと一緒に炊いて発酵玄米ご飯も試してみたいです。満足しています。, ["https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/51WclFvV3XL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/51gDlh7PGAL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/61DVHsY6wOL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/516PcZDxGVL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/41VdkghpOXL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/51sMceNZn2L.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/51H0hbW0mzL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/41uIMKgWjBL._SL500_.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/51XBYjUqmNL.jpg"], [{"site":"Amazon","url":"https://www.amazon.co.jp/dp/B01EKU20P8?tag=ranking-oh-22&linkCode=osi&th=1&psc=1"},{"site":"楽天","url":"https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/17b592bb.218bc1d1.17b592bd.70a9cb04/_RTcand00000003?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fhatinana%2Fsa1012812%2F&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fhatinana%2Fsa1012812%2F"},{"site":"Yahoo!ショッピング","url":"https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3455710&pid=885779998&vc_url=https%3A%2F%2Fstore.shopping.yahoo.co.jp%2Fbrightst%2Fa-b01eku20p8-20201130.html"}], 「New圧力名人」は、国内初一升炊き発芽玄米炊飯器です。お好みの炊き分けが18通りから選択できる機能など13もの機能が搭載されています。パンやヨーグルトも簡単に調理ができます。ソフトタッチボタンで操作も楽々ですが、お子様が誤って触れても停止しないようにチャイルドロック機能も搭載されています。自動センサー機能が働いて22時~4時は節電モードになるので電気代も節約できます。自動洗浄機能が搭載されているので、お手入れも簡単です。, [{"key":"メーカー","value":"日本美健"},{"key":"商品名","value":"CUCKOO New圧力名人DX"},{"key":"サイズ","value":"W30.0×H29.0×D41.9cm"},{"key":"炊飯量","value":"1.8L(1升)"},{"key":"タイプ（加熱方法）","value":"圧力炊飯器"},{"key":"内釜","value":"ステンレス"},{"key":"炊飯・調理メニュー","value":"白米、白米お焦げ、もちもち白米、無洗米、すし飯、発芽酵素玄米、雑穀、雑穀お焦げ、SOFT玄米、発芽専用、白米早炊き、炊き込み、炊き込みお焦げ、雑炊早炊き、おかゆ"},{"key":"年間消費電力","value":"190.8kWh"},{"key":"年間電気代","value":"5,152円"}], こんなに美味しく簡単に♡発芽酵素玄米を炊けることに感動です。 お弁当やおにぎりにしてもあまり硬くならずで冷めても美味しいです。 もちもちの寝かせ玄米の作り方 〈材料〉 ・玄米…4合 ・小豆…40g ・天然塩…小さじ1 〈作り方〉 炊飯器で炊く 1. 玄米は健康にいいと聞くものの、食べづらいと思っていませんか？そんな方におすすめなのが「寝かせ玄米」。寝かせ玄米は食べやすく、お家で作れます。この記事では、寝かせ玄米の健康効果から炊飯器・圧力鍋を使った炊き方を解説。また、なでしこや酵素玄米Laboなどのおすすめ炊飯器5選を紹介しますので、ぜひ参考にしてください。, 玄米は栄養価も高く、普段の食事に取り入れたいですよね！ただ、「ボソボソして食べにくい」「固くてパサパサしている」というイメージを持っている方も多いのではないのでしょうか？そんなイメージを覆すのが寝かせ玄米なのです。, 健康効果やダイエット効果があるのは嬉しいけれど、寝かせる・酵素と聞くとなんだか難しそうですよね。でも専用炊飯器や土鍋があれば簡単にお家で作ることができます。コロナでおうち時間が増えた今、ぜひ挑戦してみてはいかがでしょうか？, 本記事では、寝かせ玄米のお家での作り方・健康効果を解説。さらに簡単に作れる専用炊飯器なども紹介していきますのでぜひご参考にしてください。, 寝かせ玄米とは、「株式会社結わえる」の商標登録商品になります。そのため、それ以外のものは、酵素玄米と言います。寝かせ玄米（酵素玄米）は、玄米と小豆、塩を一緒に炊いて3~4日ほど保温したものです。, 「自然の完全食」とも言われる玄米ですが、その食べづらさなどから苦手な人も多いです。寝かせ玄米は、じっくり寝かせることで酵素の働きが活性化して、栄養価の高い玄米になります。さらに、保温することで栄養価も上がりさらにもちもちとした食感で玄米を食べることができます。, 玄米は、白米と比べて食物繊維が6倍、ビタミンEが12倍、ミネラルが1.5倍の栄養価があります。寝かせることでもちもち食感になり玄米の食べづらさが消えるだけではなく、さまざまな健康効果もあります。健康効果を5つ紹介したいと思います。, 玄米と白米は、カロリーだけでみると玄米が炊飯後165kcal（100g）/白米が炊飯後168kcal（100g）とほぼ変わりません。白米と玄米の違いは、食べた後の血糖値の上昇具合を測るGI値です。玄米は白米よりもGI値が低く、脂肪を合成するインスリンの量を抑えることができます。, また、玄米に含まれているビタミンB群は脂質や糖質の代謝を促進する働きがあります。この理由から寝かせ玄米にはダイエット効果があると言われています。, 玄米を寝かせることでGABAの含有量がアップします。チョコレートでもストレス対策として売られているGABAは、ドーパミンなど興奮系の神経伝達物質の過剰分泌を抑えてくれます。また、リラックス作用があるほか、血圧を下げる作用や脳卒中の予防にも効果があると言われています。, GABAにはその他にも、生活習慣病の予防効果や不眠症の改善効果などがあるようです。コロナ禍や自粛ムード、世界経済の変化などで不安の多い今、取り入れたい物質の1つです。, 玄米のヌカや胚芽にはたくさんの食物繊維が含まれています。食物繊維は、お通じの改善やデトックスに効果があり腸内環境の改善をサポートしてくれます。, 腸内環境はお肌の鏡と言われるほど関係があります。腸は栄養を吸収する部分なので腸がきれいであるとターンオーバーがしっかりと行われます。ニキビやくすみなどに効果があるので寝かせ玄米を食べることで腸内環境を整えて美肌効果の期待ができます。, 玄米に含まれているビタミンEには抗酸化作用があると言われています。また一緒に炊いている小豆には、ポリフェノールが含まれています。玄米の糖質と小豆のタンパク質が交わるとメイラード反応が起こります。このメイラード反応でメラノイジンをいう物質が発生します。, このメラノイジンには強力な抗酸化作用があり、活性酸素の除去などにも効果があると言われています。, 玄米と小豆は、身体を温める陽性の食品です。これからの季節で気になる冷えはむくみの原因にもなるので、陽性の食品を摂ることでむくみ対策に期待ができます。, また、小豆には利尿作用もあると言われています。体内に滞った水分を排出してくれるため、むくみ改善に期待ができます。, 寝かせ玄米は、72℃〜74℃の温度で3日~4日間の保温期間が必要になってきます。そのため専用の炊飯器や圧力鍋と保温ジャーなどを準備してください。, 簡単な手順ではありますが、この手順どおりに行うことで美味しい寝かせ玄米がを作ることができます。浸水やかき混ぜをしっかり行いましょう。, 寝かせ玄米は、熟成するに連れて色がだんだん濃くなっていきます。さらに、玄米特有のクセが抜けてまろやかかつもちもちになります。その経過を楽しみながら3~4日間待ちましょう。, 4日目を過ぎると徐々に乾燥も始まってきてしまうので、なるべく早く食べ切りましょう。, 4日ほど熟成させる寝かせ玄米には注意点があります。しっかり守って美味しい寝かせ玄米を作りましょう。, ["https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/41OMFdYmnUL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/61R4Oa9SjhL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/41x8UbHNIIL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/41z5ubjK+mL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/41z4+dGFtWL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/41P26vZHm0L.jpg"], [{"site":"Amazon","url":"https://www.amazon.co.jp/dp/B07DB6VC8X?tag=ranking-oh-22&linkCode=osi&th=1&psc=1"},{"site":"Yahoo!ショッピング","url":"https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3455710&pid=885779998&vc_url=https%3A%2F%2Fstore.shopping.yahoo.co.jp%2Fpour-moi%2Fyahoo20200627-5m6h1.html"}], ※公開時点の価格です。価格が変更されている場合もありますので商品販売サイトでご確認ください。, 酵素玄米・発芽玄米のための最新テクノロジーを搭載した、進化を遂げた酵素玄米炊飯器。非IHなので電磁波が心配な方にも安心して使用できます。浸水や発芽をしなくてもいいので手間も省けます。季節に応じて、発芽時間を設定する必要もありません。炊飯後は自動で「玄米熟成」保温モードになるのもポイントです。保温モードは、最適な熟成状態を長く維持できる独自技術を搭載しています。ベタつかない、パサつかないという最適な熟成状態を保つことができます。, [{"key":"メーカー","value":"酵素玄米Labo"},{"key":"商品名","value":"MM03JP"},{"key":"サイズ","value":"46 x 34 x 33.2 cm"},{"key":"炊飯量","value":"酵素玄米・発芽玄米・玄米(2~4合)、白米(2~6合)"},{"key":"タイプ","value":"圧力炊飯器"},{"key":"内釜","value":"-"},{"key":"炊飯・調理メニュー","value":"玄米・玄米早炊・白米・白米早炊・炊き込み・おかゆ・圧力調理・甘酒・低温仕込み"},{"key":"年間消費電力","value":"108.0 kWh"},{"key":"年間電気代","value":"2,916円"}], 以前は、圧力鍋で、酵素玄米を炊いていたことがありましたが、忙しいこともあり続けられませんでした。 gabaや食物繊維など栄養豊富な「玄米」を炊飯器で手軽に！タイガーやパナソニックなど国内主力メーカーのおすすめ炊飯器ランキングや、玄米・寝かせ玄米の炊き方、炊飯時間などを比較してご紹介します。玄米粥やパエリア、パンなどのレシピもぜひ参考に。 酵素玄米を手軽に美味しく炊くのに最も適している玄米炊飯器は一体どの炊飯器なのか？よりおいしい酵素玄米を追及するために、発芽機能・炊き加減・使い勝手など各社製品を比較して一番良い玄米炊飯器を徹底的に検証します 寝かせ玄米の炊き方【炊飯器】 寝かせ玄米を作るためには、「72～74℃の温度で、3～4日間の熟成期間」が必要と言われています。 そのため、「寝かせ玄米用の炊飯器」もしくは「玄米が炊ける圧力鍋+保温ジャー」の組み合わせを用意してください。 cuckoo 発芽酵素玄米炊飯器＆圧力調理器 CUCKOO（クック）の販売はローフード通販ショップLOHAS。ローフードやスーパーフード＆オーガニック食材と調理器具（キッチングッズ）の専門店です。送料無料でお届け！ 材料： 発芽玄米、もち麦、小豆、黒大豆. 酵素玄米とは、玄米を小豆と塩と一緒に炊き、3～4日程度保温したもので『寝かせ玄米』ともよばれています。酵素玄米の魅力は、ずばりもちもちとした食感！ 家の炊飯器でできちゃうんです。つくり方を解説します。 玄米と小豆を水洗いする。 2. 寝かせ玄米ダイエットとは？ 寝かせ玄米ダイエットとは、 小豆と少量の塩を混ぜて炊いた玄米を、3日間炊飯器で保温することで、水分が抜けてもちもちの食感となった〝寝かせ玄米〟を、主食の白米の代わりに食べるというダイエット方法 です。. 少し柔らかく炊きあがりますが、高齢の方や歯の治療している方には程よい硬さと思います。 ボウルに玄米、小豆、お水600cc、天然塩を入れて、泡だて器を使い8分間右回りにかき混ぜる。 3. 玄米の炊き方. 栄養価も豊かさもヘルシー度もグレードアップして嬉しいです。, ["https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/414kbSEHkQL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/51Xez0rzY+L.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/5121rr5MYnL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/512NW2vFDeL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/5138T8514yL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/51A74y+J2FL.jpg","https:\/\/m.media-amazon.com\/images\/I\/61MjfX5hj9L.jpg"], [{"site":"Amazon","url":"https://www.amazon.co.jp/dp/B08F56JGK1?tag=ranking-oh-22&linkCode=osi&th=1&psc=1"},{"site":"楽天","url":"https://hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/17b592bb.218bc1d1.17b592bd.70a9cb04/_RTcand00000003?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fjism%2F4967576468626-24-11076-n%2F&m=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fjism%2F4967576468626-24-11076-n%2F"},{"site":"Yahoo!ショッピング","url":"https://ck.jp.ap.valuecommerce.com/servlet/referral?sid=3455710&pid=885779998&vc_url=https%3A%2F%2Fstore.shopping.yahoo.co.jp%2Fy-kojima%2F4847391.html"}], 玄米の他にも多様なメニューに対応できるこの1台。健康に特化した8種のヘルシーメニューに対応していてムラなくごはんをふっくら炊き上げることが可能です。保温は保温ジャーを使用した方が安全ですが、他の専用炊飯器よりは低コストで酵素玄米が作れます。糖質を抑え、食事改善ができる機能も搭載しています。雑穀米をはじめ、健康に特化した8種のヘルシーメニューも作ることができ日常的に使用できます。, [{"key":"メーカー","value":"アイリスオーヤマ"},{"key":"商品名","value":"RC-IJH50-W"},{"key":"サイズ","value":"幅約26.2×奥行約32.9×高さ約21.9"},{"key":"炊飯量","value":"09L(0.5合)/もち麦・押し麦・雑穀米:0.54L(3合)/玄米・発芽玄米・おこわ・食物繊維・低糖質:0.54L(3合)"},{"key":"タイプ（加熱方法）","value":"マイコン式"},{"key":"内釜","value":"-"},{"key":"炊飯・調理メニュー","value":"炊き込み、おかゆ、煮込み、発酵"},{"key":"年間消費電力","value":"-"},{"key":"年間電気代","value":"="}], 低糖質のご飯を食べたくて購入しました。 この炊飯器だと、普通のご飯を炊くのと同じくらいの手軽さで、酵素玄米が炊けてとても助かっています。 外食が多くなりがちの食生活が変わり、 びっくりです♡ たまきいちろう。68歳。日本で15年間コメ作りに従事した後、アメリカに移り、精米事業、自分の名前をブランド化したコメを世界に販売。事業売却後、アメリカのコメ農家となる。同時に、種子会社・精米会社・流通業者に、生産・精米技術コンサルティングとして関わり、企業などの依頼で世界12カ国の良質米生産可能産地を訪問調査。現在は、「田牧ファームスジャパン」を設立し、直接播種やIoTを用いた稲作の実践や研究・開発を行っている。, 大阪工業大学大学院修了。福井県職員として、農業試験場研究員、専門技術員、農業技術経営課長、農林水産部技幹を経て退職。現在、日本生産者GAP協会常務理事、日本農業サポート研究所主席コンサルタント。, ふくだこういち。東京農業大学農学部卒。博士（農業経済学）。大学卒業後、全国農業改良普及支援協会に在籍し、普及情報ネットワークの設計・運営、月刊誌「技術と普及」の編集などを担当（元情報部長）。2011年に株式会社日本農業サポート研究所を創業し、海外のICT利用の実証試験や農産物輸出などに関わった。現在は主にスマート農業の実証試験やコンサルなどに携わっている。http://www.ijas.co.jp/, なかむらけいすけ。明治大学農学部卒業後、日本農薬株式会社に約7年勤務。その後、大手経営コンサルティング会社を経て、FOOD BOX株式会社を2019年7月に起業。Facebook：https://www.facebook.com/foodboxjp/、Instagram：https://www.instagram.com/foodbox_jp/, 趣味は料理、漫画、読書のミドルの男です。商社勤務で全国や海外を転々しているうちに、故郷に哀愁を覚え、約10年前に地元の農業関連会社にとらばーゆ。, メールアドレス・Twitter・Facebookアカウントの中からご登録方法をお選びください, 会員登録していただくと、農業の最新情報やイベント情報を受け取れたり、定期的に開催しているプレゼントキャンペーンに抽選で当選いたしますので是非ご登録ください。さらに、. 操作も慣れでしょうけど、以前使っていたＰ社の３万円台クラスより美味しい感じがしました, 寝かせ玄米は前述のように、「72℃~74℃の温度で3~4日の保温」が必要になります。通常の炊飯器だと保温時の温度が約10℃ほど温度が低く、雑菌などが繁殖してしまう可能性があります。, 炊飯に関しては、玄米モードより1合多くお水を入れて2回炊飯するなどのやり方がありますが、保温に関してはジャーなどが必要になってしまうので注意です。, おうち時間が増えてコロナ太りが増えてしまった方、寒くなって運動するのが億劫な方に、寝かせ玄米はおすすめです。ぜひお家で寝かせ玄米をつくってみてください。健康的で美味しい食事を楽しみましょう。, 【2021最新】3.5合炊きの炊飯器おすすめ12選｜選び方のポイントやメーカーの特徴も紹介！, 【2021最新】5合炊き炊飯器おすすめ10選｜選び方のポイントやメーカーの特徴も紹介, 玄米/発芽：2～4合、もちもち：1～6合、白米/雑穀/赤飯/おこげ/炊き込みご飯：2～4合、中華粥（お粥）：1～1.5合, もちもち、雑穀、赤飯、お焦げ、中華粥、白米、玄米/発芽、発酵パン（発酵/焼き）、炊き込みご飯、自動洗浄、白米早炊き、雑穀早炊き, 白米、白米お焦げ、もちもち白米、無洗米、すし飯、発芽酵素玄米、雑穀、雑穀お焦げ、SOFT玄米、発芽専用、白米早炊き、炊き込み、炊き込みお焦げ、雑炊早炊き、おかゆ, 09L(0.5合)/もち麦・押し麦・雑穀米:0.54L(3合)/玄米・発芽玄米・おこわ・食物繊維・低糖質:0.54L(3合), きれいなお水で玄米と小豆を洗う（1回目の吸水が1番多いのでミネラルウォーターで洗うことをおすすめします）. 炊飯器，日本美健 crp-hj0657f cuckoo/クック 超高圧 発芽酵素玄米 炊飯器 new 圧力名人 5.5合炊き 発芽玄米 発芽酵素玄米 玄米 雑穀米 もちもち玄米 寝かせ玄米 煮物 蒸し物マルチ調理 genmai - chiroflexclinic.com これだけあれば、他はお味噌汁くらいで大丈夫なので、本当に助かっています。 予想以上の美味しさ！！！！
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