こんにちは！オージーフーズの青果担当青木です。 国の農林水産統計では国内産の主要果樹14品目について調査を行っていますが、これによれば平成29年産温州みかんは収穫量、産出額ともに第1位であり、国内の代表的な果実となっています。また、この温州みかんに中晩柑類を加えたかんきつ類は日本一の国産果樹といえます。 【関連データ】果樹の収穫量と産出額（PDF：67KB） ... 「紅まどんな」について、青果専門店とっておきやの青果担当が語ります！日本全国の中でも愛媛県だけの、超希少な新柑橘「紅まどんな」をご存知ですか？日本の冬の風景になじみ深い柑橘の中でも新しい品種です。産地へ行ったときの写真とともにご紹介いたします。, みかんの保存方法について青果専門店とっておきやの青果部スタッフが詳しく語ります。冬の時期に馴染みの深いフルーツといえばみかんですね。箱買いしたみかんをどう保存するのが良いのか、冷蔵庫に入れる場合のコツ、冷凍みかんについてなど詳しくお話しいたします。, 2003年入社。新潟県出身の66歳(2018年現在)です。学生時代から百貨店で青果販売に従事し、青果の道一筋に45年以上。市場で大野会長と知り合い、人柄に惚れてオージーフーズへ入社を決めました。好きなフルーツは柿とぶどうです。青果のことなら何でも聞いてください。趣味は産地訪問とスポーツ観戦です！. 仕様; 呼び方: かんぺい : 説明: 甘平みかんとはデコポンと西之香の交配品種です。平らな形のみかんで糖度が高くゼリー状の果肉と甘さを感じるみかんで種もほとんどありません。 甘くて美味しい みかん【 甘平 】 新食感柑橘 手で剥けれて皮ごと食べれる 家庭用 送料無料。みかん 甘平 （ かんぺい ） ちょっと 5 人気の柑橘「デコポン」... 青果担当の大村が、長崎県大村市のビワ「甘香」をご紹介いたします！丁寧に、大切に育てられた「甘香」は立派に成長します。この大粒の実だからこそ、口いっぱいに頬張って思う存分ビワの風味を味わうことができる、まさにとっておきのビワなんです。大村いちおしのビワですよ！, 初夏の果実「びわ」の季節ですね。今日はびわのお話しです。時期的にちょうど母の日ギフトに人気の果実という印象があります。南は長崎の茂木びわ、愛媛の唐川びわ僕の地元千葉県は房州びわが有名どころ。この間、千葉の房総半島でびわサイダーなんて逸品も発見しましたよ！. その紅まどんなと、こちらも新柑橘で、平たく大きい実が特徴の「甘平」を掛け合わせた新品種が開発されています。 その名も「愛媛48号」！ 甘平（かんぺい）：愛媛で収穫されるミカン 甘平ってどんな柑橘？ 果形は扁平でしまりが良く、浮皮にならないが、夏秋期に裂果が発生しやすく 精品率が安定しない面と、ホウ素欠乏により収穫期に果実が … 愛媛のかんきつ生産量は年間約21万トン。100年以上の歴史とその中で育まれた技術や研究によって、国内ではダントツのシェアを占めています。品種も多彩に揃う愛媛のみかんをご紹介します。 The following two tabs change content below. はるみ：甘くてジューシー！プリプリとした食感が魅力 !! 皆さんこんにちは。青果専門店とっておきやを運営する株式会社オージーフーズの最年長青果担当の杉本(2018年現在66歳)です。, 愛媛県の柑橘「甘平」について、品種の特長、品種の生い立ち、お味や食感の特長などなどわかりやすく深～く解説します。また、実際に産地を訪問して甘平が栽培される様子も見てきましたよ！詳しくレポートいたします。, 形を見ると、まさに扁平と云いますか、ぺちゃっと上から潰されたような…。丸っこいみかんと比べると、平らな形をしている柑橘と云うのがよくわかりますね。「名は体を表す」と云う表現がピッタリ合う一品で、甘くて平らな柑橘だから「甘平」です。, 外皮は手で簡単に剝くことが出来ます。みかんとよく似た感じですね。また、リンゴの皮むきのイメージでくるくると円を描くように手で皮を剥いてみるとよりキレイに出来ますよ。お試しください！, 果肉の皮(「じょうのう」と呼ばれる薄皮)も非常に薄いので、そのままパクパクッと食べやすく、口当たりも良く美味しいと評判です。, 一見すると外皮は水分量が少なめに感じるのですが、皮の内側にはプリプリの甘～い果肉がタップリで驚きです！温州みかんよりやや大玉ではありますが、実の締まりがよく、薄皮の中には実がびっしりと詰まっている感じがします。, 食感はプチプチとはじけるつぶ感を堪能でき、シャクシャクと実が詰まった食べ応えもあり、その上あま～い「新食感」とも云える柑橘です！, 「じょうのう」と云われる薄皮ごとそのままパクッと口の中に入れると、口の中で「さのう」がはじけて、口の中に果汁がいっぱいに広がりますよ！, 2018年1月頃、とあるテレビ番組でとあるデラックスなタレントさんがこの甘平を「美味しいっ！」と大絶賛したため、甘平に対する注目度がいっぺんに上がってしまい…。もう瞬く間に大勢の方々が甘平を探す様相となり、産地は大騒ぎになった事も有るほどです。, テレビの力の凄さを感じるとともに、やっぱり甘平って美味い柑橘なんだなあと改めて実感したプチ事件でした。, その為、収穫量もまだまだ非常に少ないので、殆どの方がまだ見たことも無く、食べたことが無いという方の方が多い柑橘だと思います。このブログを読んでくださっている皆さんはいかがでしょうか？, 「愛媛産以外の甘平ってないの？」と気になるかもしれませんが、「甘平」は愛媛県が商標登録しているため、甘平は愛媛県のものなのです。, この「紅まどんな」はぷるぷるとした食感が楽しめる品種で、こちらも人気の新柑橘ですよ。詳しくは「紅まどんな」について詳しく解説している記事をご参照ください。, 「甘平」も「紅まどんな」もどちらも愛媛県で開発されたオリジナル品種ですが、取り扱いに於いてかなりの違いが出ています。, 甘平は愛媛県の果樹試験場で1991年の春から開発がスタートし、それから16年の年月を経て、2007年8月にやっと品種登録された柑橘です。, ここ数年は市場での人気も高まり、市場出荷も少しづつ増えて来ていますがまだまだ希少な品種であると云えます。お値段もまだチョット張りますよね…。, 甘平に限らず、各県や種苗屋さんなどで開発される事が多いのですが、一般的には別々の品種を交配させて、種子を得て、それから接ぎ木したりしながら10年以上も掛けて品種登録に結びつけて行きます。, 甘平は「西之香(にしのかおり)」(トロピタオレンジ×清見タンゴール)と「ポンカン」を交配させて誕生した柑橘です。, 「西之香」は清見由来のジューシーさと香り高さが特長です。そこに、甘味が強く外皮が剥き易い「ポンカン」を交配したことで、両方の良いとこ取りで、濃厚で上品な甘味を持ちながら、ジューシーで美味しい柑橘になります。, ※ちなみに、トロピタオレンジは清見の親でも有ります。なんだか複雑な親子関係ですね！. たまみ：オレンジのような香りに、深い甘みとふくよかなまろみ ! 甘平・愛媛Queenスプラッシュの特徴や出荷時期を紹介。内果皮が薄くて果肉ぎっしり！愛媛県生まれのオリジナル品種。出荷時期は1月上旬～3月下旬です。 愛媛県産 みかん 甘平 (かんぺい) 3kg (ご家庭用/訳あり/8玉～20玉入り) 27 ￥3,470 (￥1/g) 甘平は「西の香」と「ポンカン」を掛け合わせて誕生した新品種で 愛媛県が開発しました。 愛媛県でしか栽培されていませんので希少なカンキツです。 名の由来は、甘くてその形がユニークな扁平なところからきてきます。 みかん通販 愛媛 生産者直送ですので鮮度抜群、安心、安全な商品をお届けしております。 メールアドレス info@ehime-mikan.com 電話番号 070-3790-0003 販売業者 (株)三代目みかん職人 来歴. 甘平は、2007年に品種登録されたばかりの新しいみかんです。 楽天市場:愛媛みかんの「のま果樹園」のみかんの種類 > 甘平（かんぺい）愛媛県産一覧。楽天市場は、セール商品や送料無料商品など取扱商品数が日本最大級のインターネット通販サイト ! 愛媛が誇る「甘平（かんぺい）」は、酸味が少なく糖度の高い高級みかん。愛媛だけでつくられるとても希少な品種です。そこで愛媛で愛される高級みかん「甘平」について、旬の時期や値段、通販で買えるお得な価格の訳あり商品など詳しく紹介します。 なんと、実は甘平の両親はしばらく「西之香」と「不知火」と云われていたんです。それが2014年に愛媛県で交配品種を確認するためのDNA鑑定が行われ、まさかの真実が発覚!! 今回はさくらんぼの品種と時期についてお話しさせていただきたいと思います。 甘平（かんぺい）は、新品種の愛媛産みかんです。希少価値の高いみかんのため、贈り物としても大変人気があります。田縁農園では、甘平（かんぺい）を通販で全国にお届けしておりますので、ぜひご注 … 南愛媛、吉田みかん厳選農地のみかんのみを使って搾ったままのストレートみかんジュースです。みかん以外に添加物等何も入っていません。味濃厚な、みかんそのもののお味をご賞味下さい。みかんの閑散期のビタミンcの補給に冷たく冷やしてお召し上がりください。 各商品の送料をクリックすると、詳細が確認できます。最安送料での配送をご希望の場合、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。, 注文締め切り時間前にご注文いただいた場合、ご注文日の翌日に商品をお届けします。注文締め切り時間や翌日のお届けが可能な配送エリアは各ショップにより異なります。, 「楽天スーパーDEAL」は、楽天会員様限定の高ポイント還元サービスです。対象商品を購入すると、商品価格の最大50％にあたるポイントが還元されます。ポイントは、楽天市場でのお買い物など、幅広いサービスにご利用いただけます。, お届け先の都道府県は上部または左部から変更できます。離島、一部地域では別途料金が必要な場合があります。また、注文確認画面にて配送方法の変更が必要な場合があります。, 楽天倉庫に在庫がある商品です。安心安全の品質にてお届け致します。(一部地域については店舗から出荷する場合もございます。), このショップは、政府のキャッシュレス・消費者還元事業に参加しています。 楽天カードで決済する場合は、楽天ポイントで5%分還元されます。 他社カードで決済する場合は、還元の有無を各カード会社にお問い合わせください。, 獲得予定ポイントがお支払金額（商品価格+送料）を上回っているため、参考価格が0円となっています。また、お支払金額を上回ったポイントを「残りpt」と記載してます。「参考価格」とは後日付与予定の獲得予定ポイント（その商品を買うことで過去の買い物に対して付与されるポイントも含む）を加味した参考の価格で、実際のお支払金額とは異なります。, 「39ショップ」と表示されているショップで3,980円以上購入すると、送料無料になります。ただし、特定商品・一部地域は対象外となります。, 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TEL/fax：0895-72-1671. 媛小春. 愛媛県 産 100％ 甘平 みかん ジュース かんぺい 720ml×1本 水も入ってない・無添加 蜜柑ジュース ミカンジュース ストレート ジュース フルーツ 果汁 国産 高級 柑橘 愛媛 土産 お取り寄せ プレゼント 贈り物 ギフト お歳暮 お中元 内祝い 送料無料 甘平／かんぺい／カンペイ（柑橘類）の特徴や旬の時期と主な産地、そして美味しい食べ方などを紹介します。「甘平（かんぺい）」は愛媛県立果樹試験場において「西之香」に「不知火」の花粉を交配して生み出された愛媛県のオリジナル品種の種無しタンゴールです。 産地の方々にお伺いしたのですが、甘平は外皮が薄く、中のじょうのうも薄い事もあり、栽培上でも取り扱いに気をつかうと仰っていました。, 園内土壌の水分管理もとても大事で、時には直ぐに実が割れてしまう事があるとのこと。酷い時には園内の約半分近くが裂果してしまう事も有るそうですよ。それほど手間と気をつかうデリケートな柑橘なんですね。, この現象は露地栽培でよく見られますが、ハウス栽培では水分と温度、湿度を管理できるので裂果はかなり減ります。, 特に夏場に高温が続き、その後の秋に掛けて雨に多く当たると裂果現象が多く発生してしまいます。ここで裂果せず生き残った甘平に、今度は「サンテ」と呼ばれるネット状の袋を1玉ずつ手作業で掛けて行きます。, この「サンテ」によって、退色、裂果、傷果、鳥害汚れ、寒さ等々の脅威を防いでいます。, こうやって1玉ずつ袋を掛けると云う事は、収穫時には1玉ずつ袋を取り除く作業が必要になります。これもまた大変な作業なんです。, 収穫時、甘平の樹の枝にはたくさん棘状のものが生えていて、この棘が収穫作業の邪魔をしているそうです。棘も結構大きなものなので、とても大変です。, 数年前に1月後半から2月に掛けて愛媛県で大雪が降った時は、かなりの被害が出たと云われました。本当に、美味しい果物は産地の皆さんの努力の賜物です。ありがとうございます。, 甘平の収穫量は、愛媛県だけが栽培している品種であるからこそまだまだ少なく約1,256tほどだそうです。(2014年実), ※例えば、とある統計によると、2014年のデコポンの収穫量は約46,000t超とのこと。量の比が圧倒的ですね。ケタが違います…！, これでも、ここ数年来で着々と甘平の収穫量は増えてきています。聞く処によると有る県内のJAさんでは前年より約100t位は増えて来ているそうです。多分、県内の多くのJAでもほぼ同様な位増えているのではと想像します。, …とは言っても、どうしても愛媛県内だけの栽培になるので数に限りがありますね。まだまだ希少な柑橘であることは間違いないですね！, 商標は愛媛県が持っており、毎年年明けの出荷前には「目揃え会」が行われ、秀、優、良等の着色や、形状の規格の統一の検討会が行われます。, 糖度と酸度は全量しっかりと光センサーで品質チェックを行い、出荷に備えます。光センサーでのチェックの基準は「糖度は11度以上」と「酸度は1.1%以下」を目安にしているそうですよ。, 甘平の中でもとくに最高級ランクのものは「愛媛Queenスプラッシュ」と云うランクで販売されます。このランクは県の基準がはっきりしていて、3つの条件があります。, このランク付けの条件をクリアーしたものだけが「愛媛QUEENスプラッシュ」として出荷されることを許されています。このランクは甘平の中でもほんの数％程しかないと云われているほど本当にスペシャルな商品になります。, 甘平は早いものでも1月の下旬から出荷が少しずつ始まります。それから3月の上旬か中旬位までのほぼ約1か月チョット位が旬の時期と云えます。, ハウス栽培でも、露地物でも、出荷時期はほぼ一緒なんです。正直、この時期を逃したら次は来年度まで有りません。, こんなにも食べやすく美味しい希少な柑橘は中々有りませんから、一度は召し上がってみて下さい！是非ぜひお奨めです！もし見かけたら「買い」ですよ！, 2月中旬となれば、人気のみかんもほぼシーズンの終盤を迎える時期になり、「早生みかん」の様にじょうのうごとパクパク行ける品種がだんだんと少なくなる頃です。, この時期に多く出荷される柑橘類は晩生種と呼ばれていて、「甘夏」「八朔」「サンフルーツ」「文旦」等の皮が比較的厚い柑橘が多くなっています。, 簡単に手で皮が剥けないので、果物包丁やナイフなどで少しカットしてから皮を剥く様になります。その上、実を包んでいる「じょうのう」と云う皮が厚いので、じょうのう毎召し上がりにくく、じょうのうを出すことが多い柑橘が多いです。, そんな時期に、この甘平は手を汚すことなく、簡単に手で皮が剥け、その上じょうのうも薄いので房ごとパクパク食べるやすく、その上美味しいので、甘平はこの時期にはとてもありがたい柑橘になりますね。, この時期に同様に人気の柑橘と云えば、デコポンも有ります。「甘平」に「デコポン」は同じような条件を持っているので人気を博していますよ。, 甘平の保存方法としては、ちょうど寒い2月中旬頃が出荷のピークということもあり、冷蔵庫に入れる必要はないでしょう。状態にもよりますが、直射日光を避け出来るだけ風通しの良い冷暗所で保存してください。, 保存の目安は4、5日位から1週間位を目安にしてください。果物は「なるべく早く食べる」が美味しい鉄則なので、あくまで目安までに…。, もし冷蔵庫で保存する場合は、乾燥しない様にポリ袋などに入れて野菜室で保存してください。または、こちらのブログ記事も参考になるかと思います。, やはり私のお客様でも、初めてこの名前を聞いた時は「何そのみかん？」と不思議そうに思われるんです。そして、皆さん一口お召し上がりいただくと甘平の美味しさにビックリ！, すっかりリピーターになってしまう方が多数いらっしゃいます。もちろん、弊社のスタッフからも「個人的に甘平を注文したいから忘れないで」と前もって念押しされているほどです。, また、新入社員の子たちにも甘平の話をするとやっぱり興味津々のようで、はやく実物を見せてあげたいなあと思っていますよ。, 「モンキーバナナ」をご存知ですか？また、別名「セニョリータバナナ」とも云われたり、「ベイビースィート」として販売されることが多いようです。小ぶりのサイズで、とても甘いのが特長で、おやつにぴったりですよ！バナナ大好き青果スタッフが紹介するバナナ第2弾です！, あんぽ柿とは。あんぽ柿の特長、種類、産地情報について青果部長が深く解説します。産地で撮影した写真も掲載し、丁寧にご紹介いたします。あんぽ柿は冬場のとっておきの甘味としても昔から馴染み深い一品ですね。あんぽ柿ファンの方にぜひ読んでいただきたいブログ記事です！, とっておきのみかんのおすすめ品種について青果のプロが詳しくご紹介いたします。また、実際に産地を訪問し撮影したみかん圃場の絶景動画も掲載しますので是非ご覧くださいネ。皆様がみかんを選ぶ時にこのブログ記事を参考にして、お買い物にお役立ていただけたら幸いです。, 「種無しブドウ」の秘密とは！どうしたら種が無くなるの？その理由と豆知識をご紹介します。いよいよ夏果実本番ですね。最近は甘くて、大粒、種無しのブドウがとくに人気で、それに皮ごと召し上がれるものまで増えてきています。もともとは全てに種があるはずなのですが…？, 長野県上水内郡飯綱町にある上野さんのリンゴ園を訪問しました。青果部長杉さんのとっておきの産地訪問記です！産地の様子を詳しくレポートいたします！写真も動画もたっぷりあり、皆様に爽やかな長野の空気を感じて、長野のリンゴについてより知識を深めていただけたら幸いです。, 小さいサイズのカワイイりんご「姫りんご」ってご存知ですか？すっかり涼しくなり、これからりんごの季節ですね。品種も様々、色も様々、サイズも様々、今回は小さいりんごについて調べてみました！小玉好きの方も、大玉好きの方も、これからの時期をたっぷり楽しんでください♪. 甘平：愛媛生まれの逸品！柑橘好きには見逃せない高級柑橘 !! 大玉なので食べごたえも満点！また、果皮は温州みかんのように簡単に手でむくことができ、種もないのでとても食べやすい果実です。 食べごろは1月下旬から2月。様々なかんきつが勢ぞろいする時期に愛媛が自信を持ってお届けする自慢の逸品です。 1991年春に愛媛県立果樹試験場（松山市）において「西之香」に「シラヌヒ」の花粉を交配し、得られた種子を播種し1993年に穂木を採取、温州ミカン中間台木に高接ぎを行い、1997年に初結実した。 愛媛県の果樹試験場が、何度も何度も交配を重ねて生み出したみかんの新品種「甘平 (かんぺい)」をお届けいたします!! 温州みかんの代表「中島みかん」が2018年1月23日放送『マツコの知らない世界』で紹介されることになっています。中島みかんといってもいくつかありますが、紹介されるのはラッパー農家『イワカミタカトシ』さんの育てた「中島みかん」で品種は「甘平（かんぺい）」という種類です。 これからの愛媛柑橘を担うひとつとして期待は大きく、愛媛県内でのみ生産されています。 愛媛のかんきつメニューに戻る. 冬といえば、こたつにミカンですよね。世の常識です。 我が地元愛媛では、農家の方達が傷物をおすそ分けしてくれたりして、無限にミカンが湧きます。 学生時代も、無限にみかん食べてました。1日20個くらい。おかげで手は黄色、お腹はゆるふわ。 甘平の掛け合わせの両親にあたる品種は 甘平は 「西之香 (にしのかおり)」 (トロピタオレンジ×清見タンゴール) と 「ポンカン」 を交配させて誕生した柑橘です。 愛媛県育成の「清見」（♀）と「黄金柑」（♂）の交雑品種であり、2008年10月に種苗法の登録を受けました。 甘平(かんぺい)は濃厚な甘さが際立つ希少な愛媛の柑橘です。旬の甘平の特徴やオススメの食べ方、栄養成分についてご紹介します。愛媛で採れた鮮度抜群のおいしい甘平をえひめギフトセンターから市場直送でお届けします。 皆さんこんにちは。青果専門店とっておきやを運営する株式会社オージーフーズの最年長青果担当の杉本(66歳)です。 高級柑橘（甘平）の最上級品の新ブランド（愛媛 Queen スプラッシュ）が 29 日、大阪や東京などで初めて販売される。 中村知事は同日、大阪の百貨店でトップセールスを行う予定で、 28 日は県庁で試食 … 甘平（かんぺい） は、愛媛の優秀で人気のある柑橘を親に持ちます。 清見 (きよみ）とトロビタオレンジ を掛け合わせ 西之果 (にしのか)が誕生し、そしてポンカンを掛け合わせ、愛媛県が長年の苦労の末誕生させた、愛媛期待の究極の新品種柑橘です。 甘平（カンペイ）とは、愛媛県で開発された柑橘類の一種である。.
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