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シフォンケーキ 生 ブルーベリー

それでは久々のs岩クラスのご紹介 ブルーベリーシフォンケーキの作り方そのまま食べても美味しいのですが、焼きあがったあとにブルーベリーソース(ジャム)を載せるとゴージャスでさらに美味しくなります。※ブルーベリーソースを付けてみました。 東広島・西条にある「cafe Trecasa」は、古民家をリノベーションした歴史ある建物のカフェ。大人気のころんとしたフォルムがかわいいシフォンケーキを3種類レポートします!お店への行き方や店内の様子なども詳しくご紹介します。 【ブルーベリーシフォン「製品」】 ・卵・砂糖・小麦粉・オリーブオイル・牛乳・ブルーベリー・コンデンスミルク 【シフォン用ホイップクリーム】 ・生クリーム・砂糖・牛乳・ゼラチン: アレルギー表示 【ブルーベリーシフォン「製品」】 ・卵・小麦・乳 プレーンとブルーベリーのシフォンケーキ. ブルーベリー生シフォン !!!! 今話題の生シフォンですよ~~ . ブルーベリーシフォンケーキレシピ. クリームたっぷり詰まった話題の生シフォンです殺. 卵白、卵黄、小麦粉、米粉、砂糖、油、ヨーグルト、ブルーベリージャム(自家製)、レモン, しっとりしてブルーベリーの風味が残るがベタつかないレシピです。ふわふわよりはじゅわっ, 材料: カップシフォンケーキ(生クリーム&カスタード)×2 カップシフォンケーキ(生クリーム&安納いも)×2 カップシフォンケーキ(生クリーム&ブルーベリー)×2 *送料込みの特別価格です。すべての割引は対象外となりますのでご了承ください。 直営農場の手摘みブルーベリーの実をふんだんに生地に混ぜ込んだ甘酸っぱいシフォンケーキです。 生地にレモン果汁を使うことで、真っ白なシフォン生地と鮮やかなブルーベリーの色合いを表現できまし … ぜひお友達と作りに来てください 三島市の見晴台にあるケーキ屋さん。シェフの創作ケーキが中心!店内は雑貨屋さん?お花屋さん?とみまちがえる程、華やかでお花畑のようです。1つ食べたらまた1つとお子様からお年寄りまで年齢層幅広く喜ばれております。 1 『生シフォンケーキ』材料(17cm×6cm×5cmパウンド型×1台分) 2 『生シフォンケーキ』作り方; 3 『生シフォンケーキ』を美味しく作るポイント; 4 その他のおすすめ記事. 卵黄、グラニュー糖、サラダ油、水、薄力粉、卵白、グラニュー糖、ドライブルーベリー、粉, Copyright© Cookpad Inc. All Rights Reserved, 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。. シフォンケーキを焼くか、市販の物を1台用意します。 紫イモを裏ごしします。 2に生クリーム50cc、砂糖30gを混ぜます。 シフォンケーキを8等分に切り、それぞれに切れ目を入れ、残りの生クリームを固めに泡立てサンドします。 生クリームを中に入れ込んだシフォンケーキ. 断面が、映え~~な仕上がりです!! ぜひ受けてみて下さい ♫. ブルーベリー♪. 男性: 8.0g未満 大きな型で焼くシフォンケーキ。. そんな生クリームやブルーベリーのトッピングをどっちゃり埋め尽くして頂くシフォンケーキ。 羽のようにふあふあソフトリィ~。 筆者特にお気に入りは、杏仁や卵白を使った [エンジェルフード] のシフォン。 シンプルな味わいのシフォンケーキはさまざまなアレンジが楽しめるケーキです。生地に抹茶・ココアなどを混ぜて味を変えるのも良いですし、デコレーションをアレンジするのもおすすめ!今回はシフォンケーキの人気アレンジ方法をお伝えします。 簡単に作る事ができるシフォンケーキは人気のケーキです。ふわふわしているのでデコレーションするのにも向いています。フルーツを盛るだけの簡単なデコレーションからデコペンで可愛い絵を書いたりおしゃれに仕上げる事もできます。サラダ油を使っているので普通のケーキよりヘルシーでふんわりしています。さらに砂糖でコーティングするいわゆるアイシングをしてやればさらにおしゃれに美味しくできます。アイシングをしたシフォンケーキのデコレーションなどを含め紹介しますので誕生日やクリスマスのイベントにも使ってみてください。, シフォンケーキは市販でも売られていて、作るのにも普通のスポンジケーキを作るより手間がかかりません。これにちょっとデコペンで絵を描いたり、クリームを塗ったり、果物を飾ったりと、手を加えるだけで誕生日や、クリスマス、バレンタインなど色んなシチュエーションで楽しめるケーキに変身させる事ができるのです。今回は様々なシフォンケーキのデコレーションパターンを紹介しますので参考にしてください。, 簡単にチョコのデコペン2本使えば作れる花を飾ったデコレーションを紹介します。誕生日などお祝いごとのプレゼントに作ってみましょう。​​​​​​クリームを塗ったシフォンケーキとチョコの入ったデコペン2本を使うだけでできるのでお子様同士でも簡単に作れます。, 食用のエディブルフラワーを使って簡単におしゃれにデコレーションできる方法を紹介します。花をたくさん載せますのでおめでたい事には大変適しています。生クリームでアレンジする事が苦手な人でもこのシフォンケーキのデコレーションは作りやすいです。, このシフォンケーキのデコレーションのコツは生クリームに練乳と上白糖を混ぜるところにあります。練乳を多めにすると味が良くなります。ベリーなどは、他の好きなフルーツを乗せてもいいですし、ガラペンで文字を描いても良いです。, 簡単に取り分ける事ができ、お皿にデコペンでお祝いのメッセージなど描けますので誕生日などにももってこいです。手軽に缶詰のみかんで飾り付けできるところも楽です。他にも好きなフルーツがあればどんどん乗せていいです。シフォンケーキは手間を考えれば市販の物を買った方が早いかも知れません。側面に貼られたイチゴが可愛らしいデコレーションです。, このシフォンケーキの、デコレーションの特徴は身近なもので簡単に、チープでありながらおしゃれ感も出せるところです。市販のシフォンケーキを使いますので、(手作りのシフォンケーキでも構いませんが)焼く手間もなく、生クリームを塗れば、スーパーで売っているようなお菓子を乗せていくだけで簡単にできてしまうのがポイントです。子供でもできますのでお誕生日にお子様達で作る事もできます。, 簡単でひいらぎやサンタを飾ってやるだけでおしゃれに見えるクリスマス仕様のシフォンケーキのコーティングです。コツはチョコレートが固まらないように注意する事です。固まってしまうと食べづらくなり、そうならないためにも、混ぜる生クリームの量を増やして完全に固まらないくらい程度にバランスをとってください。, 一からケーキを焼いて作るのは大変です。この紹介したシフォンケーキのデコレーションはただ生クリームを泡立てた物を塗り、模様もギザギザをフォークでつけるという簡単なものです。あとはこれに色々な色のチョコが入ったデコペンで文字も描けますし、絵も描けます。白い下地だけのデコレーションですので自由度が高く、クリスマスケーキの下地デコレーションにもってこいです。好きなフルーツを山盛りにしてもOKです。, アーモンドポッキーだけではなく、ストロベリーや他のポッキーを使ってデコレーションしてみても面白いです。シフォンケーキ上面のスペースが広いのでアイシングしたクッキーなどでデコレーションしてみても楽しいでしょう。チョコが冷えて固まってしまった場合はナイフ・包丁等を温めて切りましょう。アーモンドポッキーは手に入りやすく安価で、これで手軽にパリパリとしたチョコのデコレーションができるのはお得です。, 材料に記載されたフルーツ以外にもシフォンケーキの間に挟む果物として簡単で便利なのは桃缶詰の桃をスライスした物あたりが便利です。アイシングしたクッキーにデコペンで文字を描いてもおしゃれですし、固めたチョコレートで葉っぱを作るって乗せるのもおしゃれです。, 何層にも重なった中に生クリームやイチゴが挟まっていてボリューム満点でおしゃれです。用意するシフォンケーキは上の画像のようにチョコシフォンケーキを使ってもいいです。間に挟む生クリームは外側にデコレーションする生クリームより固めのものを使いましょう。, 上の画像でも分かるように、ハロウィンパーティーなどで喜ばれそうな可愛いお化けのデコレーションがシフォンケーキで簡単にできます。紫イモを絞る事によって、お化けのモジャモジャの毛のようにでき、マシュマロは半分にカットしてやると目玉になります。親子で作ると盛り上がる楽しい作業になるでしょう。また、市販のシフォンケーキでできるのもお手軽で便利です。, ひな祭りにふさわしいピンク色のデコレーションがされたシフォンケーキです。シフォンケーキのしっとりとした味わいと食紅のピンク色が女の子をお祝いするのにぴったりです。ただのシフォンケーキがとても豪華なケーキにデコレーションされます。, レモンピールに使うレモンですが、よく水洗いしておきましょう。ワックスがついていない大きなレモンが用意できれば最高です。このデコレーションはレモンピールを王冠のようにシフォンケーキの周りにデコレーションしてやるのがキモです。アイシングされたシフォンケーキに黄金色のレモンピールはとても美しいデコレーションになります。, 今回は様々なイベントで使えるシフォンケーキのデコレーションを紹介してきました。紹介してきたとおり、シフォンケーキ自体がシンプルなだけにちょっと生クリームなり、チョコなり、デコペンで字を描いてあげるなどするだけで豪華なケーキに早変わりします。しかもあまり手間がかからないのも素晴らしいところです。ぜひ今回の記事を参考にシフォンケーキのデコレーションをして大事な人にプレゼントしてあげてください。, シフォンケーキのデコレーション22選!イベントなどにも使えるアイデアも!のページです。グルメノートはグルメ・カフェ・レストラン・食事をはじめ、レシピ・食材・キッチンインテリア・100均一・健康などの情報をお届けするメディアです。今の食生活をより良くするための情報を無料で購読いただけます。, シフォンケーキはメレンゲさえ作れば家庭でも簡単に作ることができます。しかし、シフォンケーキの断面に空洞ができてしまったり、底の部分がへこんでしまう底上げという状態になってしまうなどの失敗をしてしまうこともあります。この記事では、シフォンケーキの失敗とその原因についてまとめています。失敗なしで作れるシフォンケーキのレシピ, みなさんシフォンケーキは好きですか?ふわふわのやさしい食感と、溶けるような口溶けがたまりませんよね。いろんなフレーバーがあるシフォンケーキですが、中でも紅茶のシフォンケーキは紅茶の香りに癒されると大人気です。そこで今回は家庭でも失敗知らずで作れる紅茶のシフォンケーキのレシピを調査しました。手作りの紅茶のシフォンケーキを, プレーンシフォンケーキへ固めに泡立てておいた生クリーム(練乳・上白糖入り)を上面だけに塗ります。, イチゴが乗ってない空いた場所にブルーベリー、ラズベリー、イチゴなど好きなフルーツを乗せていきます。, 後はミントの葉を乗せてやれば簡単でおしゃれな「苺とブルーベリーデコレーションシフォンケーキ」が完成します。, さらに皿の空いている場所にココアを振って、先っぽが細い箸に生クリームをつけて文字を書いても良いです。, ケーキ上面に対し、30度くらいにナイフを傾け、持ち、牛乳パックを回転させながら上面の生クリームを平たくならしていきます。, シフォンケーキの側面はナイフを寝かせて、ケーキを回転させ、垂れたクリームをひらたくなおします。, 外から内へ、ケーキ上面の縁に沿って、水滴型にクリームを絞り、1周できるように量を調整して、さらにもう1周繰り返します。, お湯で温めたスプーンで水滴型の生クリームを外から内にすーと引き、それを1周繰り返します。, 生クリームを塗り、好きなフルーツでデコレーションします。いちご・みかん缶・ぶどうなど好きなフルーツでOKです。, シフォンケーキに全体にたっぷり塗り、表面をヘラの先でペタペタしておうとつをつけていきます。, 生クリームを30mlくらい残し、残量にはすべて砂糖を混ぜ固めにホイップしておきましょう。, 予め湯煎で緩くしておいたチョコレートの粗熱がなくなったら、残した生クリームと混ぜます。, シフォンケーキの間に生クリームを塗り、イチゴを入れ、挟み、残りの生クリームを、周りを覆うように塗ります。, その上部から4で作ったチョコクリームを、絞り袋を使用し、端からぐるぐると円を描くように絞っていきます。, そして卵黄を入れてメレンゲが潰れないように混ぜます。ボウルの底から上にかきあげるようにします。, ふるった小麦粉とベーキングパウダーを投入し、ヘラで底から上に向かってかき混ぜます。この時もメレンゲを潰さないように注意しましょう。, グラニュー糖を入れてハンドミキサーで泡立てた生クリームを全体へ一気に塗ります。下に回る台があれば、回しながら塗ると楽です。, 予めオーブンは170度に温め予熱にして、卵黄に残りのグラニュー糖を入れてハンドミキサーで混ぜます。, 次にガナッシュを作ります。生クリームを鍋で沸騰直前まで熱し、火を止め、割ったチョコを混ぜながら投入します。, 型から外した、焼けたシフォンケーキを網の上に置き、11のガナッシュを全体にかけます。, デコレーションの仕上げは、自然にしたいのなら全体に流す感じで、丁寧に作りたいならヘラで薄く塗っていきます。, チョコシフォンケーキを焼いたらよく熱を冷まします。(目安として冷蔵庫で一日冷やしたものがちょうど良いです), チョコが固まるまで待ちましょう。ラップを固まる前にしてしまうと崩れてしまうので注意が必要です。, カスタードクリームの材料は卵黄1個、砂糖20g、薄力粉10g、牛乳100㏄、バニラエッセンス数滴, シフォンケーキを1/2にカット、両面にシロップを塗り、カスタードクリーム、果物を挟みます。, 八分程度に泡立てた生クリームを塗り、後は簡単に果物、飾り、好きなものトッピングします。, ホワイトチョコレートをピュラーを使い、側面から根気よく削ります。冷蔵庫で冷やしたチョコは削りにくいので常温に置いておきましょう。, 生クリームに砂糖を投入し、8分立て程度の生クリームを泡立てます。バナナをスライスする。, シフォンケーキを半分に切ります。上部は適度に平らに切り、ひっくり返し、挟む側にします。, 真上から削っておいたホワイトチョコをかけ、側面は包み込むよう軽く押さえるとひっつきます。, これでデコレーションは一応完成ですが、ロウソクを立てたり、真ん中の穴に食用花をデコレーションしても素敵です。, シフォンケーキ21cmと15cmの物を用意します。(自前で焼いても市販の物でも構いません), グラニュー糖を加えシフォンケーキの間に挟む分を取り除いて、しっかり8分立てに泡立てます。, 21cmのシフォンケーキは3枚にスライスし、15cmのシフォンケーキは2枚にスライスします。, 全体に8分立てした生クリームでナイフを使いシフォンケーキ全体を覆いデコレーションしていき冷蔵庫で休ませます。, ラストは9分立ての固い生クリームを絞り袋から搾り出して好きなデコレーションをして苺をデコレーションし、完成です。, シフォンケーキを8等分に切り、それぞれに切れ目を入れ、残りの生クリームを固めに泡立てサンドします。, マシュマロを半分にカットして、残しておいた紫いものペースや、チョコなどで目を作ってデコレーション完成です。, クリームを泡立て、砂糖、ブランデー、コンデンスミルク、バニラエッセンスを入れ、食紅でピンクにします。, ケーキ全体にクリームをまんべんなく塗って、溶かしたピンクのチョコを細く円を描くように絞り出します。, ボウルが2必要です。それぞれに卵白と卵黄を分けていれます。砂糖を半分それぞれのボウル入れます。, 4にサラダ油とレモン汁と奮った薄力粉の順番で入れていき、入れるたびに低速で混ぜます。, 7をメレンゲが入っていたボウルに入れ、全部をヘラで切るように、底からすくうように混ぜます。, レモンアイシングをしていきます。砂糖にレモン汁を加えます。これでアイシングの元が完成です。, 最後は簡単で、切り分けたシフォンケーキに12をかけてやればレモンアイシングデコレーションの完成です。, シフォンケーキが王冠のように、なるようにレモンピールをデコレーションしていきます。, 牛乳、柚子の皮、サラダ油を2回に分けて3に入れ、なめらかになるところまで混ぜます。, またなめらかになるまで混ぜ、残りの半量を加え、なめらかになり、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。, 170度のオーブンで40分ほど焼いて、竹串を指してみて生地がついてこなければOKです。, 油、牛乳、インスタントコーヒーの順番で入れていき、一つ入れる度にしっかり混ぜます。, 粉砂糖へ牛乳、インスタントコーヒーを混ぜたものを加え、練り、アイシングの材料を作ります。, また、イチゴの上に生クリームを重ねて伸ばし、スポンジをのせ少し押し、シロップ、クリーム、イチゴ、クリームと繰り返します。, 次に側面にピンククリームを塗ります。サンドしたところからはみ出たピンククリームで塗れるようにしましょう。, 一番上部に白いクリームを垂らし、上部からこぼれているようにみえる感じでクリームを広げていきます。, 1回塗るごとに、ナイフについた生クリームを拭きとり余分なクリームを除くと綺麗にデコレーションできます。, 後はうさぎや数字の型にはめて焼いたクッキーをアイシングしてイチゴを乗せ、デコレーションすれば完成です。. abcクッキング レシピ 体験レッスン 『ブルーベリー生シフォン』(その他)が通販できます。2019年5月・6月限定abcクッキング体験レッスンのレシピ:『ブルーベリー生シフォン』です(^^) レシピ説明しっとりとしたシフォンケーキに、キメ細やかに泡立てたブルーベリークリームをしぼり入れます。 もう美味しいこと間違いなしですね、、 . のことを生シフォンと言います . by ChristianH. A卵黄、A砂糖、B卵白、B砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、牛乳、サラダ油、ブルーベ, ブルーベリーのほのかな酸味とシフォンケーキのふわふわと生クリームの甘さがマッチした幸, 材料: 生クリームのホイップシフォンサンドと、普通のシフォンケーキがあります。 Wチョコレートホイップシフォンサンド:450円 W抹茶ホイップシフォンサンド:450円 ブルーベリーのホイップシフォンサン … by ばちこぷー. ブルーベリーと生クリームの生シフォンペロリ ポップオーバーは焼いてチーズの香りと卵やハムとサンドすると朝ごはんにもできます。 他にも色々種類あり悩んでしまいますよね、又美味しいシフォンケーキ買いに行かせて戴きます♪ 生クリームに砂糖がほとんど入ってないので粉砂糖かけても平気です☆. ブルーベリークリームを詰めてデコレーション . 女性: 7.0g未満 材料を混ぜて焼くだけの、誰でも作れるブルーベリーのパウンドケーキ。ホットケーキミックスを使っているので、計量の手間がなく失敗しにくいレシピです♪ ブルーベリーは生でも冷凍でも使えるので、旬以外の時季にもおいしく作ることができますよ。 量が多いので2種類の味が楽しめるとがあると、サーブした ... 材料: 卵黄、卵白、牛乳 (または水)、サラダ油、小麦粉、砂糖、★ブルーベリージャム、★着色料 ... 野菜&果物シフォン21。. ブルーベリー生シフォン です . 楽天市場-「ブルーベリー」(シフォンケーキ<ケーキ<スイーツ・お菓子)27件 人気の商品を価格比較・ランキング・レビュー・口コミで検討できます。ご購入でポイント取得がお得。セール商品・送料無料商品も多数。「あす楽」なら翌日お届けも可能です。 苺、クランベリー、ブルーベリーのシフォンケーキのレシピや作り方をご紹介しています。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピも公開中!あなたのお菓子作り&パン作りを応援しています。 ブルーベリー、きび砂糖(または三温糖)、卵黄(目安3個)、グレープシードオイル、ブル, 材料: 卵黄(L)、薄力粉、サラダ油、グラニュー糖、ブルーベリーソース、ブルーベリー果肉、卵, フレッシュ・ベリーがお口の中でジューシー☆シフォンはしっとりふわんふわん☆フルーツ入, 材料: 卵、グラニュー糖、サラダ油、米粉、※ブルーベリージャム(水分飛ばして)、レモン汁, 材料: 【ブルーベリーソースの作り方】 ①ソースの材料を小鍋に入れ、耐熱ゴムベラで焦げ付かないように混ぜながら弱火にかける ②グラニュー糖が溶けて果肉も柔らかくなったら、なめらかになるまでミルミキサーにかけて冷ます ★☆【シフォンケーキ】【初回限定】テレビでも大好評だった生クリームサンドのふわトロシフォンケーキが送料込みで1,480円☆★ ギフトラッピング【プレゼント/包装】 生地を軽く巻き、天板にのせ、湿らせた布で覆い、15〜20分置きます。 夏休みの始まりは、一連のイベントです。 ブルーベリーをシフォン皿に入れ、生地を注ぎます。 直径22 cmのグラタン皿に天板が並べられています。 1人分の摂取カロリーが300Kcal未満のレシピを「低カロリーレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。, 1人分の塩分量が1.5g未満のレシピを「塩分控えめレシピ」として表示しています。数値は、あくまで参考値としてご利用ください。栄養素の値は自動計算処理の改善により更新されることがあります。, 1日の目標塩分量(食塩相当量) シフォンケーキの縮む特性を活かしてたっぷりの生クリームを詰め込んだ生シフォンケーキに、ブルーベリー味の登場です。 フワフワのシフォンケーキに、たっぷり詰まったブルーベリークリームの相性がたまりません梁梁 卵白、卵黄、グラニュー糖、薄力粉、ベーキングパウダー、サラダ油、水、ブルーベリージャ, 材料: って、写真、ケーキほぼ見えなくて、粉砂糖かけたブルーベリーが主だけどね… 生のブルーベリー、もう完熟していて甘い! 卵黄、水、サラダ油、レモン汁、ブルーベリージャム、小麦粉、砂糖、卵白、砂糖, しっとり、シュワシュワなシフォンケーキです。冷蔵庫で冷やして次の日に食べるのが一番美, オリーブオイル香る、ブルーベリー果汁たっぷり!な、しっとりふわふわ絶品シフォンケーキ, 材料: ※一部のレシピは表示されません。, カロリー表示、塩分表示の値についてのお問い合わせは、下のご意見ボックスよりお願いいたします。, 材料: なシフォンケーキにブルーベリーをプラス】 シフォンケーキ作りは面倒で難しいというイメージを持たれている方も少なくないでしょう。 卵を卵黄と卵白に分けて、メレンゲを作って、サクッと混ぜて・・ … fuuka(ふうか)は遠州森町の小さなケーキ工房です。静岡県の旬なフルーツや野菜を使った季節のシフォンケーキ、タルト、チーズケーキ、プリンなどをジュニア野菜ソムリエが一つ一つ手作りで作っています。ネット通販の他に店舗販売、イベント出店も行っております。 ブルーベリーのほのかな酸味とシフォンケーキのふわふわと生クリームの甘さがマッチした幸 ... 材料: 卵黄、水、サラダ油、レモン汁、ブルーベリージャム、小麦粉、砂糖、卵白、砂糖 しっとりとしたシフォンケーキに. ※日本人の食事摂取基準2015(厚生労働省)より hitomiさんの「たっぷり☆生シフォンケーキ」レシピ。製菓・製パン材料・調理器具の通販サイト【cotta*コッタ】では、人気・おすすめのお菓子、パンレシピも公開中!あなたのお菓子作り&パン作りを応 … 山形県はぐろ町産のブルーベリーを自家製ジャムにしてシフォンケーキに入れて焼き上げました。ブルーベリーと北海道産の砂糖のみでジャムにし、ケーキを食べた時にブルーべりーの味を感じてもらえるようにこだわりのジャム製法で仕上げています。約21センチホールの8カットです。 ブルーベリー生シフォンケーキ. そのまま食べても、凍らせて食べてもおいしいブルーベリー。みなさんが好きなのはどんな食べ方ですか?体にも良いと言われるブルーベリーのおいしい食べ方や長持ちする保存方法、おすすめのレシピまでご紹介。朝食からおやつまで、きっと役立ちますよ! 薄力粉+ベーキングパウダー、卵黄+卵白、砂糖(きび糖)、EXオリーブオイル&*水、*, 材料: 4.1 ふわっしっとり!『コロンと可愛い レモンケーキ』

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